【性狀】為類白至白色固體顆粒或粉末, 可溶于熱水,堿水,鹽水等水性溶劑, 幾乎不溶于有機溶劑。

【儲存條件】 -10~4℃ 干燥、避光、密封保存。

【應用條件】暴露于溫暖潮濕環境下極易長菌而腐敗變質，建議置于-10~4℃干燥密閉中保存，可更好的保存蛋白粉原有芳香和口感,，保質期12個月。

【主要功效】為火麻仁提取物，具有抗氧化作用，提高免疫力，對免疫細胞具有活化作用，可增強體質。具有高營養，保肝腎的作用，富含植物源球蛋白、白蛋白以及各種必需氨基酸， 對人肝腎以及久病孱弱的患者恢復有顯著益處。

*主要功效來源于文獻報道